DiWineTaste Podcast - Italiano
Il podcast di DiWineTaste: vino, degustazione, storia, uve e territori
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Avviamento allo Studio della Valutazione Olfattiva del Vino
L'esame olfattivo di un vino è un esercizio complesso ma ...
L'esame olfattivo di un vino è un esercizio complesso ma non impossibile. Il segreto è iniziare bene.
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Il Migliore Vino di Febbraio 2014: Trento Brut Riserva Methius 2007, Dorigati
Febbraio vede salire sul podio più alto il prestigioso metodo ...
Febbraio vede salire sul podio più alto il prestigioso metodo classico prodotto a Mezzocorona dalla famiglia Dorigati.
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Aglianico: Forza e Carattere del Sud Italia
Fra le uve più importanti d'Italia, l'Aglianico è il grande ...
Fra le uve più importanti d'Italia, l'Aglianico è il grande protagonista dei rossi del sud.
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Il Migliore Vino di Gennaio 2014: Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Thea 2010, Tre Monti
Il migliore vino di questo mese è prodotto nel podere ...
Il migliore vino di questo mese è prodotto nel podere di Petrignone, a Forlì, fra i migliori esempi di Sangiovese della regione.
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L'Approccio della Valutazione Olfattiva
Cosa fare quando si mette il calice sotto il naso ...
Cosa fare quando si mette il calice sotto il naso e iniziare il riconoscimento degli aromi di un vino.
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Il Migliore Vino di Dicembre 2013: Maximo 2010, Umani Ronchi
Al vino prodotto da uve attaccate dalla muffa nobile della ...
Al vino prodotto da uve attaccate dalla muffa nobile della celebre cantina marchigiana, il titolo di migliore vino di questo mese.
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Garganega: La Bianca Regina del Veneto e del Soave
L'uva a bacca bianca più celebre del Veneto è la ...
L'uva a bacca bianca più celebre del Veneto è la protagonista assoluta del Soave e del Recioto di Soave.
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Il Migliore Vino di Novembre 2013: Avvoltore 2010, Moris Farms
Al celebre vino della cantina Moris Farms il titolo del ...
Al celebre vino della cantina Moris Farms il titolo del migliore vino di Novembre 2013.
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Le Fasi della Valutazione Olfattiva
L'esame degli aromi di un vino si esegue in tre ...
L'esame degli aromi di un vino si esegue in tre fasi distinte, ognuna capace di rivelare specifiche qualità.
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Il Migliore Vino di Ottobre 2013: Gran Masetto 2009, Endrizzi
Un grande vino prodotto con Teroldego conquista, per la terza ...
Un grande vino prodotto con Teroldego conquista, per la terza volta, i cinque diamanti di DiWineTaste.